d'la joie et de la bonne humeur

Sonntag, 7. April 2013

Sundays Seven

Als neues Feature möchte ich heute die Sundays Seven einführen, eine kleine Review der Woche mit den 7 Dingen, die mir an der letzten Wochen am besten gefallen haben.

1. Teehaus Berlin

Mitten im Englischen Garten, mit einer großen Glasfront, Kronleuchtern an der Decke und einem Kamin im Zentrum des Raumes (über letzteren waren wir bei den Außentemperaturen an Ostern sehr froh), definitiv ein neuer Lieblingsort in Berlin. Als armer Student zwar kein Ort für das tägliche Mittagessen, aber für ab und zu auch was für den kleinen Geldbeutel (: Egal ob ein Hugo am Kamin, ein Apfelstrudel am Nachmittag oder Pasta am Abend, alles sehr lecker!

(Mehr Infos rund ums Teehaus Berlin Tiergarten gibt es hier)

2. Lindt Hello my name is...

Glaubt man kaum, dass sie von Lindt ist, da sie rein optisch das Lindt Image nicht ganz erfüllt, aber geschmacklich gibt es dann doch keine Zweifel mehr! (:

3. Mango Lederjacke

Lange gesucht, endlich gefunden: die (für mich) perfekte Lederjacke! Aktuell von Mango, für 59.99€

4. Schlecks

Eissorte wählen, Zutaten reinpanschen lassen, Soße drauf und fertig ist deine eigene Eissorte (: Mein neuster Favorit: Kokoseis, mit Lion und Maxi King drin und Karamell-& Schokosoße oben drauf! Bikinifigur? Mhhhhhhhhhh...

(für alle Osnabrücker dies noch nicht kennen, und alle die denken: Jetzt muss ich nach Osnabrück! Hier gibts alle Infos)

5. Nussecken

Meine allseits beliebten Nussecken, eigtl ganz simpel und das Rezept ist auch mal wieder von chefkoch.de geklaut, aber irgendwie lösen sie Begeisterung aus. Mir ists recht (: Und für alle die auch begeistern wollen: das Rezept gibts Dienstag.

6. Vogelgezwitscher

Morgens um 5 wenn man vom Feiern kommt, und die Fahrt vom Gezwitscher der Vögel begleitet wird, sounds like spring.

7. COUCH Magazin

http://www.foxycheeks.com/wp-content/uploads/2012/08/Couch_Magazin_0912_02.png

Mein neues Lieblingsmagazin, auch wenn ich kürzlich erst die 2te Ausgabe erworben habe. Es verbindet Wohnen und Mode und erfüllt somit 2 Dinge, die mein kleines Herz höher schlagen lassen. Ich werde die Tage nochmal einen ausführlicheren Post dadrüber verfassen (: Solange: lest euch doch schonmal rein oder schmökert erst mal online

So ihr Lieben, das waren meine Highlights der Woche! Ich wünsche euch einen schönen sonnigen Restsonntag!

FräuleinSchmidt

Samstag, 6. April 2013

Thrift shopping.

Heute möchte ich euch einen kürzlichen Fund von mir vorstellen: Eine kleine rotbraune Ledertasche aus Uwes Laden. Wenn ich Uwes Laden beschreiben sollte, würde ich wohl sagen dass es ein Ramschladen ist oder ein bisschen wie ein Flohmarkt, nur in einem Geschäft. Alles stapelt sich bis zur Decke, von Spielen und Elektrogeräten über Geschirr bis hin zu Möbeln und Fahrrädern, man muss ein wenig wühlen um etwas zu finden. Aber zwischen all dem Ramsch sind auch ein paar Schätze versteckt, wie mein kleines Fundstück hier, welches ich für grade mal 3€ ergattert habe (:

Sie hat noch einen langen Umhängeriemen und hat die perfekte Größe zum feiern gehen, mein Schlüssel passt nur leider nicht hinein, weil eine Darth Vader-Legofigur daran befestigt ist, die gleichzeitig eine Taschenlampe ist (ernsthaft, wie häufig mir diese schon zur Hilfe kam!), aber damit komme ich klar (;

Wie findet ihr sie? Seid ihr auch solche Flohmarktliebhaber/innen wie ich? (:

FräuleinSchmidt

Montag, 25. März 2013

Outfit 25032013

Mein erster Outfit-Post! Wuhuuuuu! Endlich hab ichs geschafft! (: Das war etwas was mir hier noch wirklich gefehlt hat, weil das auch zu denen Dingen gehört die ich super gerne auf anderen Blogs lese.
Heute kamen endlich mal wieder die ersten Sonnenstrahlen raus und da hab ich mir gedacht: jetzt oder nie! Die liebe Janine war trotz eisiger Kälte glücklicherweise bereit mit mir ne Runde ins Feld zu spazieren und mich abzulichten, vielen vielen Dank nochmal dafür (:
Außerdem gibt mir das die Chance euch meine Antigona-Lookalike Bag offiziell vorzustellen. Ich werde aber die Tage nochmal einen kurzen eigenen Post dazu verfassen.

Parka: Zara

Schal: H&M Men

Pulli: H&M Men

Jeans: Primark

Handschuhe: H&M

Boots: Tango

Sonnenbrille: H&M

Tasche: OASAP

Uhr: Fossil

Was gefällt euch/gefällt euch nicht? Worauf sollte ich die nächsten Male achten?

Euch eine schöne, sonnige Woche meine Lieben!

Fräuleinschmidt

Dienstag, 19. März 2013

Delicious Dienstag 2.0

Es ist mal wieder Dienstag, d.h. Zeit für ein neues Rezept! (: Für "Delicious Dienstag" als Titel muss ich mir wirklich nochwas anderes ausdenken, das ist ja grauenhaft! Immer her mit den Ideen, falls ihr welche habt!

Kommen wir zum wichtigen: dem Essen! (:
Auch wenn draußen noch kein Frühling herrscht, morgen soll er offiziell beginnen! Für mich bedeutet Frühling essenstechnisch weniger Aufläufe, mehr Pasta, mehr grünes, mehr leichte Gerichte. Darum habe ich mich entschlossen euch heute ein superduper einfaches Pestorezept zu zeigen!
Pesto macht man irgendwie nie selber, keiner weiß wieso, es ist nämlich wirklich easy peasy und schmeckt zudem selbstgemacht 1000 mal besser als gekauft!

//irgendwie mangelt es in meinem studentischen Haushalt an kleinen Schälchen, aber das Teetässchen ist eine sehr feine Alternative wie ich finde (://

Basilikum Pesto

für 3-4 Personen

Zutaten

1 Bund Basilikum

30g Pinienkerne (Tipp: beim Netto gibts 50g für nichtmal 2€)

30g Parmesan (Tipp: ebenfalls beim Netto, 100g geriebenen Parmesan abgepackt, für die die nicht direkt nen ganzen Brocken kaufen möchten (;)

1 Knoblauchzehe

Olivenöl

Salz und Pfeffer

Zubereitung

Basilikum, Pinienkerne (evtl vorher rösten), Parmesan und die Knoblauchzehe pürieren oder mit dem Mörser fein verreiben. Dann das Olivenöl zugeben (je nach Geschmack, bei mir waren es rund 80ml) und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schon fertig (:

Natürlich ist das Pesto nicht ganz so lange haltbar, wie welches aus dem Supermarkt, aber eine Woche sollte es sich im Kühlschrank schon halten, allerdings muss es das bei uns wohl nicht, es ist nämlich schon fast alle (;

Also ihr Süßen, viel Spaß beim Nachkochen, ich hoffe bei euch ist der Frühling schon eingetreten!

FräuleinSchmidt

Montag, 18. März 2013

Instagram Wochenrückblick KW11

Hallo ihr Herzchen, einen wunderschönen Start in die neue Woche wünsche ich euch! Da ich Semesterferien habe, ist für mich derzeit Montag nicht wirklich als all die anderen Tage, ich genieße die freie Zeit (: Ganz so faul bin ich allerdings nicht, ich bin fleißig auf der Suche nach einem Nebenjob und habe heute mal wieder die Osnabrücker Innenstadt abgeklappert. Bei ein paar Läden habe ich meine Handynr bzw einen Lebenslauf hinterlassen, jetzt heißt es nur noch: Daumen drücken!
Meiner Meinung nach wird es mal wieder Zeit für einen kleinen Instagram Wochenrückblick (:

//1. Neue Zara Hose (:// 2. Neues im Serienjunkiebusiness: Don't trust the b---- in Apartment 23, sehr zu empfehlen// 3. Fitty fitty fitty! Bikinifigur ich komme!!!// 4. Es regnet! Zum Glück habe ich meine schnieken Gummistiefel von Primark (:// 5. Gemüseauflauf// 6. Primark Haul, neue Kettenlovelys// 7. Lauch-Käse Quiche, nomnomnom// 8. neue Stehlampe (: Granny-Style// 9. völlig ausgeknockt von meinem neuen Trainingsplan! Wer schön sein will muss leiden.. meine neue Primark-Jogginghose stellt zumindest eine Motivation dar ;D// 10. Nachttisch Schnappschuss, neues Lieblingsmagazin: Couch, neuer Lesestoff: Lauren Conrads L.A. Candy Reihe, The Fame Game und Style//

Dienstag, 12. März 2013

Delicious Dienstag

Iiiich hab mir was neues ausgedacht um hier auch mal ein bisschen Struktur reinzubringen (; Einmal die Woche versuche ich jetzt etwas zu kochen was nicht einfach Nudeln mit Gemüsesoße ist, sondern etwas wo ich dann doch ein Kochbuch (oder chefkoch.de) zu Rate ziehen muss (; "Delicious Dienstag" ist erstmal ein working title, vllt habt ihr ja ein paar Vorschläge?!

Beginnen möchte ich heute mit einer Lauch-Quiche. Das schöne an dem Rezept finde ich, dass man es gut als Grundrezept nehmen kann und alles was man möchte reintun kann (:

Quiche

Zutaten
Teig: 240g Mehl
         50ml Wasser
         110g Butter/Margarine
         1 Ei
         1TL Salz
Belag: 1Stange Lauch
            2 Zwiebeln
            3 Eier
            125 Milch
            200g Schmand
            1TL tiefgekühlte Kräuter
            140g geriebenen Käse

Zubereitung
Aus Mehl, Wasser, 1 TL Salz, Margarine und 1 Ei einen Mürbeteig kneten. Den Teig zu einer Kugel formen und anschließend in Frischhaltefolie ca. 30 min. in den Kühlschrank stellen.
In der Zwischenzeit den Lauch waschen, in Ringe schneiden, die Zwiebeln würfeln und beides in der Pfanne ca. 5 min lang anschwitzen.
3 Eier mit der Milch und dem Schmand verquirlen, gut salzen und pfeffern (abschmecken!). Die Kräuter dazugeben. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Den Teig nach den 30min aus dem Kühlschrank nehmen und entweder auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und dann in eine 26cm Tarteform (oder Springform) legen und am Rand hochdrücken oder direkt in die Form legen und darin ausrollen. Letzteres geht gut wenn man die Frischhaltefolie einfach auf den Teig legt und ihn dann in der Form zurechtdrückt, so bleibt nichts an den Fingern kleben und man muss nicht extra was zum ausrollen spülen ;D
Den Boden bei 200°C etwa 10 min. vorbacken. (Haben wir ehrlich gesagt vergessen... irgendwie kriegen wirs nie hin ein Rezept richtig umzusetzen ;D Aber es war ehrlich gesagt kein Problem (:)
Die Lauch-Zwiebel-Mischung auf den vorgebackenen Teig geben, die Eiermasse darüber gießen und mit dem Käse bestreuen. Bei 200°C etwa 30 - 40 min. fertigbacken.
Am besten nach einer halben Stunde alle paar Minuten gucken, die Eiermasse sollte fest sein, wenn man mit einer Gabel oder einem Spieß hineinsticht.

Also viel Spaß beim Nachkochen/-backen und Guten Appetit!

XO
FräuleinSchmidt

Freitag, 8. März 2013

& other stories.

Heute eröffnet der Online Shop des neuen Labels "& Other Stories" aus dem Hause Hennes & Mauritz. Neben Schuhen, Taschen, Accessories, Schmuck, Unterwäsche und Mode gibt es auch eine Beautylinie, die sich sehen lässt! Alles was das Beauty-Herz begehrt, in einem wunderschönen, schlichten Design. Einziges Manko für arme Studenten wie mich: etwas teurer als im Drogeriemarkt sind die Produkte dann schon, aber immernoch durchaus erschwinglich (:
Hier ein paar meiner Favourites:

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